lo Staff

Nicola Mendozza

sous Chef

Gianluca Latini

Barman

Eleonora Latini

Responsabile di sala

Desirèe Caramanna

Chef

Lucia di Grazia

 pasticciera

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MANGIARE A BOMARZO, CUCINA TIPICA E GOURMET .

A pochi chilometri da Viterbo, nel piccolo delizioso borgo della Tuscia, in via Teverina 36 nel cuore del centro storico di Bomarzo, il 26 novembre 2021 è stato inaugurato “L’Etrusca Bistrot”,  un wine-bar associato a cibi gourmet,  connubio perfetto fra un buon vino e buon cibo, con particolare attenzione ai prodotti della Tuscia. Atmosfera industrial, tavolini in legno, arredamento minimal, soffitto con tubature a vista, luci soffuse, finestre che si affacciano sulla valle del Tevere e poi un delizioso giardino che un panorama mozzafiato, creano un’atmosfera affascinante e inebriante insieme, dove prendervi una pausa dalla frenetica vita quotidiana e coccolarvi finalmente un po’.

Nel team de “L’etrusca bistrot” la Chef Desirée Caramanna , sous chef Nicola Mendozza ,i dolci sono di Lucia Di grazia il barman Gianluca Latini e capo sala Eleonora Latini.

Aggiornamenti

  • Buone Feste

    Questa settimana apriamo di pomeriggio, mentre per giovedi siamo chiusi. Fate ancora in tempo per prenotare il veglione da noi!! Buone feste

  • Siamo Aperti!

    Aperti a pranzo venerdi, sabato, domenica e lunedi.

  • Tavoli All’Aperto

    I tavoli all’aperto sono numerosi

  • Dove Siamo

    Siamo nel centro storico di Bomarzo, e’ possibile mangiare i piatti tipici del territorio, c’e’ un giardino panoramico e la sera ci sono eventi , oltre ad organizzare in collaborazione con guide turistiche autorizzare ,delle visite per conoscere Bomarzo.